Pollo fagioli e olio al mandarino

pollo fagiolini

ASPETTANDO ROSEMARY…

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

  • Step 1 - Mettere a bagno la sera prima i fagioli di conio.
  • Step 2 - Bollire il petto di pollo.
  • Step 3 - Una volta cotto scolarlo e tagliarlo a julienne.
  • Step 4 - In una seconda casseruola cuocere in molta acqua i fagioli.
  • Step 5 - Scolare i fagioli e unirli al pollo a julienne.
  • Step 6 - Condire con un pizzico di sale ed uno di pepe e olio al mandarino.
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